แผนการเรียนรู้

แผนการเรียนรู้โดยใช้นวัตกรรม weblog

วิชาสุขศึกษา สาระที่ 4           เรื่อง การเสริมสร้างสุขภาพ สมรรถภาพ และการป้องกันโรค

มาตรฐาน พ.๔.๑             เห็นคุณค่าและทักษะในการดำรงรักษาดูแลสุขภาพการป้องกันโรคและการเสริมสร้างสมรรถภาพเพื่อสุขภาพ

ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1

สัปดาห์ที่	ตัวชี้วัด	สาระแกนกลาง	เนื้อหา
1	วิเคราะห์ปัญหาที่เกิดจากการภาวะโภชนาการที่มีผลกระทบต่อสุขภาพ	ปัญหาที่เกิดจากภาวะโภชนาการ -  ภาวะการขาดสารอาหาร -  ภาวะโภชนาการเกิน	ศึกษาวิธีการบริโภคอาหารทีมีประโยชน์และครบ 5 หมู่
2	การสร้างเสริมและปรับปรุงสมรรถภาพทางกายตามผลการทดสอบ	วิธีทดสอบสมรรถภาพทางกาย วิธีสร้างเสริมและปรับปรุงสมรรถภาพ   ทางกายตามผลการทดสอบ	ทดสอบสมรรถภาพหลังการบริโภคอาหาร

จุดประสงค์การเรียนรู้

1. เพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจถึงประโยชน์ของการบริโภคอาหาร

2.เพื่อให้ผู้เรียนอธิบายถึงหลักการหรือวิธีรับประทานอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ

3.เพื่อให้ผู้เรียนนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

สื่อการเรียนการสอน

http://poynaka.blogspot.com/

กิจกรรมการเรียนรู้

1.จัดกลุ่มนักเรียนออกเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มละเท่าๆกัน

2.ให้นักเรียนจับคู่กันในแถวที่ได้แบ่งให้แต่ละกลุ่มมาแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับวิธีการบริโภคอาหาร

3.ให้เพื่อนซักถามในแต่ละกลุ่ม

การประเมินผล

1.อาหารหลัก 5 หมู่มีอะไรบ้าง

2.เนื้อสัตว์อยู่ในอาหารหมู่ใด ประเภทใด

3.การบริโภคอาหารที่ถูกวิธีควรปฏิบัติอย่างไร

4.บอกประโยชน์ของการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง

5.บอกโทษของการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้อง